Muurikka-Familien-Pfanne, 48 cm mit Anschraubbeinen und Schutztasche

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Beschreibung

Die Details im Überblick:

  • wird mit einer praktischen Schutztasche geliefert, die den Transport und die Aufbewahrung der Pfanne erleichtert
  • geeignet für offenes Feuer, Elektrogrill, Gasbrenner und andere Grills
  • mit drei je 22 cm langen Beinen zum Gebrauch über einer Feuerstelle
  • ohne Beine zum Auflegen auf den Grill oder einen Gasbrenner
  • warmgewalzter Stahl für eine sehr langlebige Pfanne
  • mit der Pfanne lässt sich eine Vielzahl von Gerichten zubereiten; z.B. Gemüse, Paella, Fleisch, Würstchen und Pfannkuchen

Eine
klassische Pfanne, die mit den Jahren immer besser
wird. Muurikka-Pfannen sind sehr vielseitig und können mit offenem
Feuer, verschiedenen Grills, Gasbrenner und in der Sommerküche verwendet
werden. Die Muurikka 48 cm ist besonders praktisch für größere Gruppen.
Da sich die Pfanne in der Mitte stärker erhitzt als an den Rändern,
können gleichzeitig verschiedene Speisen zubereitet werden. Während zum
Beispiel die Steaks in der Mitte brutzeln, werden die Beilagen am
weniger heißen Rand gedünstet…

Die Pfanne muss vor Gebrauch eingefettet werden. Wir empfehlen Muurikka Pflegefett  in der Tube.

Inbetriebnahme der Muurikka-Pfanne

Reinigen Sie die neue Pfanne, indem Sie sie mit einem milden Reinigungsmittel oder heißem Wasser auswaschen. Erhitzen Sie anschließend die Pfanne mit einem Gasbrenner, Elektrogrill oder über einem Feuer und verteilen Sie auf der Pfanne dünn und gleichmäßig Muurikka Silava oder Speiseöl, auch eine Speckschwarte eignet sich gut. Wiederholen Sie die Prozedur einige Male. Die Pfanne wird dunkler und mit jedem Gebrauch erhält sie noch mehr Patina.

Reinigung

Reinigen Sie die Pfanne immer nach dem Gebrauch. Am besten reinigen Sie die Pfanne direkt nach dem Gebrauch. Gießen Sie einen Spritzer Wasser in die Pfanne, kochen Sie es und reinigen Sie die Pfanne mit einem Spatel und einem Papiertuch. Wischen Sie die Pfanne trocken und fetten Sie die gebratene Seite leicht mit Speiseöl oder Muurikka Silava ein.

Lagerung 

Reinigen, trocknen und entfetten Sie die Pfanne vor einer längeren Lagerung, indem Sie sie mit Muurikka Silava erhitzen (durch Erhitzen wird der Pfanne Feuchtigkeit entzogen und Silava verhindert Rost). Lagern Sie die Pfanne an einem trockenen Ort.

Wenn Ihre Muurikka-Pfanne verrostet ist 

Wenn die Pfanne während der Lagerung Feuchtigkeit ausgesetzt war und verrostet ist, besteht kein Grund zur Sorge. Schrubben Sie die Pfanne mit Stahlwolle oder einer Grillbürste, reinigen Sie sie und verbrennen Sie das Fett gemäß der Gebrauchsanweisung für Muurikka Pannu. So ist Ihre Pfanne wieder in gutem Zustand.    
      

Tipp: viel Salz 

Wenn Ihre Muurikka-Pfanne schmutzig ist oder Sie die Pfanne zwischen Gerichten mit unterschiedlichen Geschmacksrichtungen reinigen möchten, ist Speisesalz eine gute Idee. Streuen Sie eine großzügige Menge Salz auf die Muurikka Pfanne und lassen Sie es einige Minuten lang erhitzen. Salz absorbiert Fett, Feuchtigkeit und Schmutz. Nachdem der Schmutz aufgesogen ist, z. B. das Salz mit einem Spatel abkratzen, einen Spritzer Wasser auf die Pfanne gießen und die Pfanne sauber wischen. Denken Sie abschließend daran, die Pfanne gut zu trocknen und einzufetten. Auf diese Weise ist Ihre Muurikka Pfanne wieder wie neu.   
Passend zu Ihrer neuen Muurikka 48 cm : Edelstahldeckel 44cm
                                  
Zur Muurikka – Produktfamilie gehören außerdem: Räucheröfenelektrische Grills,  SommerküchenMuurikka Pfannen,   GrillzubehörCampingprodukte u.v.m.

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