Inspiriert von den tiefen Wäldern Schwedens, produziert Direkt Charks diesen würzigen Elchsalami-Knabberspaß. Die Mini-Salamis sind genau wie die großen Elchsalamis luftgetrocknet, kalt geräuchert und mit Waldkräutern gewürzt. Sie passen hervorragend zu einem Glas kaltem Bier oder einem kräftigen Rotwein. Außerdem eignen sie sich sehr gut als Proviant im Outdoor-Bereich.
Elch Salamisnacks wurden kalt geräuchert und luftgetrocknet aus Schweine- Rind- und Elchfleisch
Zutaten: Schweinefleisch, Rindfleisch, Elchfleisch (26g), Speck, Speisesalz, Gewürze (schwarzer- und weißer Pfeffer, Knoblauch, Koriander, Kümmel, Paprika, Wacholder, Zwiebel) Antioxidationsmittel E301,
Kräuterextrakt ( Pfeffer, Chili, Wacholder), Konservierungsmittel E250
100g Elch Salamisnacks werden aus 145g Fleisch hergestellt.
Nährwerte per 100g: Brennwert: 2150 kJ (510 kcal), Fett: 45g – davon gesättigte Fettsäuren: 18g, Kohlenhydrate: 2g – davon Zucker: 1g, Eiweiß: 24g, Salz: 3,4g
Bei Raumtemperatur aufbewahren.
Ursprung: Schweden
Hersteller: Direkt Chark AB
Malmsjögatan 8
415 05 Göteborg
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