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Pyramidbageriet Bio-Dinkelknäcke

Stückpreis: 3,50 EUR
(inkl. 7,00% MwSt. und zzgl. Versandkosten)
Füllmenge: 0,135 kg
( 25,93 EUR / 1,00 kg )
Gewicht: 150,00 g

Pyramidbageriet Bio-Dinkelknäcke – das mit dem Loch in der Mitte ist ein schwedisches Knäckebrot mit langer Tradition. Dieses milde, schmackhafte Knäckebrot wird mit altbewährten Getreidesorten wie Dinkel und Gerste gebacken. Dinkel, auch als Spelt bezeichnet, wurde in den skandinavischen Ländern bereits während der Steinzeit geerntet. Es beinhaltet viele Mineralien und Proteine und hat einen kräftigen und guten Geschmack.
Pyramidbageriet Dinkelknäcke passt besonderes gut zu milden Käsesorten und Pasteten. Sehr beliebt ist auch die Kombination mit Hering, Kaviar, gebeiztem Fisch und allen Lachsvarianten. Ein mildes und dennoch schmackhaftes Brot.

Pyramidbageriet ist ein kleines, umweltbewusstes Unternehmen dessen Knäckebrot in Öfen gebacken wird, die mit Kiefernholz befeuert werden. Nach dem Backen wird das Brot geprüft, sortiert und zum Trocknen aufgehängt. Das Knäckebrot wird unter Verwendung der Hitze des Ofens luftgetrocknet – eine alte Handwerkstradition die bei Pyramidbageriet ausgeübt und groß geschrieben wird. So wird ein erstklassiges Knäckebrot von ausgezeichnetem Geschmack erzielt das jeden Gaumen erfreut.

Zutaten:
Vollkornroggenmehl*, Vollkorndinkelmehl*, Gerstenmehl* Wasser, Salz, Hefe. *Biologisch angebaut

Nährwertangaben pro 100 g:

  • Brennwert:  kJ 1473 / kcal 352
  • Fett:  2,6 g
    – davon gesättigte Fettsäuren:  0,6 g
  • Kohlenhydrate:  66,7 g
    – davon Zucker: 1,5 g
  • Eiweiß:  9,2 g
  • Salz:  1,2 g
  • Ballaststoffe: 10,7 g

Aufgrund der unterschiedlichen Verfügbarkeit unserer Lieferanten und der langen Transportwege kann es zu Wartezeiten kommen, wir informieren Sie nach jeder Bestellung über die genaue Verfügbarkeit Ihrer bestellten Waren. Wir bedanken uns für Ihr Vertrauen, wenn Sie fragen zur Verfügbarkeit haben, wenden Sie sich an uns per Telefon unter +49 (0) 3592 38 00 97 oder per E-Mail: info@skandinavia-online.de.