Saltverk Island Meersalz mit Algen 90g

Geschmack und Aroma 

Das Seaweed Salt duftet nach frischer Meeresbrise und schmeckt nach heller, salziger Mineralität kombiniert mit erdigen, umami-intensiven Noten.                                                                           Durch die Mischung aus zwei verschiedenen Seetangsorten entsteht eine geschmackliche Tiefe, die sich vielseitig in der Küche einsetzen lässt.

Anwendungsempfehlungen

Saltverk Seaweed Salt eignet sich besonders, um Fischgerichte, Suppen, Hühnchen und Gemüse abzurunden.                                                                                                                                                Ein leichter Hauch auf frisch gebackenem Brot mit hochwertigem Olivenöl verwandelt eine einfache Vorspeise in ein Gourmet-Erlebnis.                                                                                                Auch in Dressings oder als Finish auf Salaten sorgt es für überraschende Umami-Akzente. 

Saltverk Seaweed Salz ist vegan, glutenfrei und frei von Gelatine. Es liefert natürliche Meeresmineralien, die in herkömmlichem Tafelsalz nicht enthalten sind